Arquivo da categoria: CONSUMÊ

KAKITAMA-JIRU. – CONSUM DE OVOS.

KAKITAMA-JIRU. CONSUM DE OVOS. Ingredientes: 8 xcaras de caldo bsico. 1 colher (sopa) de sal. 1/2 colher (sopa) de molho de soja saqu. (ou vinho branco). 1 colher (sopa) de maisena. 1 colher (sopa) de gua. 2 ovos batidos. 1 … Continue lendo

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SAKANA NO SURINAGASHI-JIRU. CONSUM DE PEIXE E TOFU.

SAKANA NO SURINAGASHI-JIRU. CONSUM DE PEIXE E TOFU. Ingredientes: 150 gramas de fil de peixe de carne branca. 2/3 de medida de Cho de tofu. 3 1/2 xcaras de dashi-jiru. 70 gramas de miss branco. 8 folhas de espinafre. Preparo: … Continue lendo

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YOSHINO-JIRU. CONSUM DE FRANGO COM ALHO PORR

YOSHINO-JIRU. CONSUM DE FRANGO COM ALHO PORR. Ingredientes: 50 gramas de frango. 1 alho-porr. 1 colher (sopa) de maisena. 3 xcaras de gua. 1 colher (caf) de sal. Preparo: Esquente trs xcaras de gua e junte o frango. Aps ferver … Continue lendo

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