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wendercezar@gmail.com
Itamae que ama a culinria e seus mistrios desvendveis, roqueiro, tatuador, ciumento, mineiro da gema, designer, arquiteto, decorador de ambientes, arteso, telogo, aquariano, aquarista,pai, pai de dois cachorros, alrgico a todos os perfumes, adora filmes de terror, adora ler. Gasto demais, falo demais, compro demais. T sempre em casa noite.No gosta de ervilha. No suporta gente perfeita. Odeio gente falsa e fofoqueiro. Gosto de comer a tigela com a massa de bolo. Faz sushi. No come sushi.Tem mania de enrolar o cabelo. Tem medo de ser enterrado vivo. Amo tempo frio. Toma suco de limo com wasabi.
No gosta muito de sorvete de massa. Adora o frango ensopado do av. Cozinho bem. No gosto que bebem no mesmo copo que eu. A melhor pizza de rcula com tomate seco ou escarola. Adoro sapatos e roupas de frio. Seu doce preferido no me lembro qual. Bebe tequila e Jack daniels.
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BEBIDAS ESPECIAIS
LIMONADA DE VINHO TINTO Ingredientes: 2 colheres de chá de açúcar 1 colher de sopa de suco de limão 1 dose de conhaque Club soda 1 dose de vinho tinto seco Modo de preparo: … Continue lendo
ISHIGO – SHU KARAPISU
ISHIGO – SHU KARAPISU Ingredientes: 1/2 karupisu. 1/2 dose de licor de morango. 4 cerejas no licor. Preparo: No copo despeje o karupisu em redor dos copos. Despeje depois o licor de morango. Decore com as cerejas.
COCKTAIL DE SAQU DE LIMO.
COCKTAIL DE SAQU DE LIMO. Ingredientes: 4/5 de saqu por 1/5 de suco de limo . 4 rodelas de limo para decorar. Preparo: Misture o saqu e suco de limo. Sirva com gelo e coloque as fatias de limo para … Continue lendo
LICOR DE TANGERINA – MIKAN-SHU
LICOR DE TANGERINA MIKAN-SHU Ingredientes: 1 kg de tangerinas. 2 limes frescos. 2 litros de aguardente. 500 gramas de acar candi. Preparo: Lave as tangerinas, limpe-as e corte-as em pedacinhos. Lave os limes e corte em rodelas de 2 centmetros. … Continue lendo
MUGI-CH
MUGI-CH Ingredientes: 2 litros de gua quente. 1/2 xcara de cevada queimada. Preparo: Deixe a cevada na gua quente por 5 minutos. Depois passe a mistura por outra peneira, deixe esfriar e sirva.
SAQU COM MARTINI.
SAQU COM MARTINI. Ingredientes: 1/4 de saqu. 1/4 de martini. 4 cerejas ao licor. Preparo: Misture o saqu e o martini num copo de cocktail. Sirva em copos decorados com cerejas.
LICOR DE MORANGOS. – ISHIGO-T SHU.
LICOR DE MORANGOS. ISHIGO-T SHU. Ingredientes: 1 kg de morangos (limpos e sem casca). 2 litros de aguardente. (de cana, de arroz ou gin). 500 gramas de acar candi. Preparo: Coloque os morangos e o acar em um recipiente de … Continue lendo
SAQU KARUPISU
SAQU KARUPISU Ingredientes: 2/3 de saqu. 1 fatia de laranja. 1/3 de karupisu. Preparo: Corte os pedaos de laranja em 4 partes. Misture o saqu, o karupisu e sirva com gelo, enfeite com 1/4 de rodelas de laranja.
