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Itamae que ama a culinria e seus mistrios desvendveis, roqueiro, tatuador, ciumento, mineiro da gema, designer, arquiteto, decorador de ambientes, arteso, telogo, aquariano, aquarista,pai, pai de dois cachorros, alrgico a todos os perfumes, adora filmes de terror, adora ler. Gasto demais, falo demais, compro demais. T sempre em casa noite.No gosta de ervilha. No suporta gente perfeita. Odeio gente falsa e fofoqueiro. Gosto de comer a tigela com a massa de bolo. Faz sushi. No come sushi.Tem mania de enrolar o cabelo. Tem medo de ser enterrado vivo. Amo tempo frio. Toma suco de limo com wasabi.
No gosta muito de sorvete de massa. Adora o frango ensopado do av. Cozinho bem. No gosto que bebem no mesmo copo que eu. A melhor pizza de rcula com tomate seco ou escarola. Adoro sapatos e roupas de frio. Seu doce preferido no me lembro qual. Bebe tequila e Jack daniels.
Arquivo do mês: novembro 2010
GALINHA AO MOLHO DE LARANJA
GALINHA AO MOLHO DE LARANJA Ingredientes: 450 gramas de galinha. 1 colher de sopa de pasta de alho. 3 colheres de sopa de leo. 1 xcara de cebola picada. 1 copo de gua. pimenta e sal. 1 copo de suco … Continue lendo
ESCABECHE DE SARDINHA
ESCABECHE DE SARDINHA. Ingredientes: 1kg de sardinha. Tomate e cebola picados. sal. 1 copo de suco de limo. 1 copo de azeite de oliva. Modo de preparar: Numa panela arrume as sardinhas com capricho. Cada camada de peixe deve ser … Continue lendo
BACALHAU SCO 1800
BACALHAU SCO 1800 Ingredientes (para 6 pessoas): 1,5 quilo de bacalhau. 3 litros de leite. Raspas da casca de 2 limes mdios. Pimenta do reino gosto. 6 batatas em rodelas. 3 cebolas roxas. 4 dentes de alho picadinho. 2 … Continue lendo
ALCACHOFRA VIRGEM GRATINADA
ALCACHOFRA VIRGEM GRATINADA Ingredientes: 5 fundos de alcachofras. 1/2 litro de creme de leite fresco. 1 xcara e meia de queijo parmeso ralado. Sal e pimenta do reino gosto. Salaminho para decorar 1/2 xcara de nozes torradas e picadas. … Continue lendo
